Fabrication de matériel de boulangerie en France

Fabrication de matériel de boulangerie

77 exposants

Vitrines premium

Distribution Herault Matériel C9 DHM Premium 5 Rue Charles Richet, 34500 Béziers, France +33 6 09 37 78 94 · Site internet ★ 3.5 (15)

Autres exposants

Chrono Matériel 15 Chem. Rural, 95560 Baillet-en-France, France +33 1 39 35 16 60 · https://www.chrono-materiel.com/ ★ 4.3 (74)

Panimatic - Matériel de boulangerie et pâtisserie Zone industrielle des Judris, Rte d'Egreville, 77460 Souppes-sur-Loing, France +33 1 64 29 72 19 · https://www.panimatic.fr/ ★ 4.5 (29)

BOULANGER DISTRIBUTION 4 Rue Jean Perrin, 28600 Luisant, France +33 2 37 28 89 00 · http://www.boulanger-distribution.fr/boutique.html ★ 4.6 (97)

François Matériel - Vente de matériel pour Boulanger 951 Av. de Toulouse, 31810 Vernet, France +33 5 61 08 64 13 · http://www.francoismateriel.fr/ ★ 4.3 (8)

PANEOPRO 12 Av. Graham Bell Bât E3, 77600 Bussy-Saint-Georges, France +33 1 48 80 47 40 · https://paneopro.fr/ ★ 4.9 (8)

Bordeaux Machines SARL 45-47 Rue Camille Flammarion, 33100 Bordeaux, France +33 5 56 86 93 99 · http://bordeaux-machines.com/ ★ 4.9 (12)

MAP fours de Boulangerie 353 Rue Ernest Rutherford, 26500 Bourg-lès-Valence, France +33 4 75 56 04 79 · http://www.fourmap.fr/ ★ 4.2 (16)

P L B Equipement Sce Boulangerie 102 Rte de Versailles, 91160 Champlan, France +33 1 60 11 91 91 ★ 3.8 (8)

Seroo Equipements 5 ZA de Bièze, 38110 Saint-Clair-de-la-Tour, France +33 4 37 05 13 91 · http://www.serooequipements.fr/ ★ 4.7 (14)

L'Equipement Moderne ZI du Herré, BP19, 64270 Salies-de-Béarn, France +33 5 59 38 14 07 · https://www.equipementmoderne.fr/ ★ 4.5 (10)

Eurolam Zone d'activités de Matussière, 4 Rue du Forez, 63300 Thiers, France +33 4 73 53 60 64 · http://www.eurolam-thiers.com/ ★ 4.5 (164)

Materiel Boulangerie Roche 1329 Rue Louise Michel, 42153 Riorges, France +33 4 77 72 92 21 ★ 3.8 (19)

Bv Materiel Alimentaire 5 Rue de la Maison, 51130 Blancs-Coteaux, France +33 6 09 82 62 16 ★ 4.3 (16)

MSM 1 Village Artisanal du Clouet, 33370 Pompignac, France +33 5 57 34 21 00 · https://www.msm33.fr/ ★ 4.4 (12)

Le Pôle Equipement Zone de Keriquellan, 56400 Brech, France +33 2 97 24 08 63 · https://www.le-pole-equipement.com/ ★ 5.0 (1)

Austruy Equipement Boulangerie AEB 1 Rue de l'Équipement, 31320 Castanet-Tolosan, France +33 5 61 81 28 57 ★ 3.2 (9)

Brehmer 27 Rue des Tuileries, 67460 Souffelweyersheim, France +33 3 88 18 18 22 · http://www.brehmer.fr/ ★ 4.7 (129)

JMC Transport & Distribution (coopérative des maîtres Boulanger) 1 Av. de France, 68310 Wittelsheim, France +33 3 89 50 79 50 ★ 4.3 (22)

Oventi - Ki Vend Tout 63 Rue du Negue Cat, 34130 Mauguio, France +33 4 67 42 05 74 · https://kvt-occasions.fr/ ★ 5.0 (13)

Pousstronic France Av. de l'Europe, 34310 Montady, France +33 4 67 90 66 67 · https://www.pousstronic.pro/ ★ 3.2 (26)

Applanat - Materiel Professionnel Occasion Zone Industrielle, RN100, 606 All. de la Baraquette, 30390 Domazan, France +33 4 66 57 46 62 · http://www.applanat.com/ ★ 3.8 (58)

EDBP - Equipement Dépannage Boulangerie Pâtisserie zone artisanale vallade sud, 24100 Bergerac, France +33 5 53 57 46 11 ★ 4.8 (6)

nh&r 76 Rue Jules Guesde, 92300 Levallois-Perret, France +33 6 24 72 25 01 · http://www.nhreurope.com/ ★ 4.8 (99)

Technodif 2 Bd de l'Industrie, 28500 Vernouillet, France +33 2 32 58 38 58 · http://www.technodif.fr/ ★ 4.6 (30)

Poly-Tech 5 Rue du Chevalement, 68310 Wittelsheim, France +33 3 89 33 00 24 · http://www.poly-tech-equipements.fr/ ★ 4.5 (22)

Cbp Rhône Alpes En Beauvoir, 640 Rue de la Outarde, 01500 Château-Gaillard, France +33 4 74 38 06 96 · http://www.cbp-materiel-boulangerie-patisserie.fr/ ★ 4.0 (1)

DELAIRE SA 35 Rue Chappe, 63100 Clermont-Ferrand, France +33 4 73 92 63 24 · http://www.le-c9.com/ ★ 3.8 (13)

DELICE ET CREATION VAL DE LOIRE 51 Bd Louis XI, 37000 Tours, France +33 2 47 38 48 49 · http://dgftourainesodimeb.site-solocal.com/%3Futm_source%3Dgmb ★ 4.1 (51)

Pâticerise 1B Rue Fresnel, 25000 Besançon, France +33 3 81 48 01 76 · http://paticerise.fr/ ★ 4.7 (97)

Spiral France 7 Rue des Partenais, 37250 Veigné, France +33 2 47 73 13 09 · http://www.spiral-france.com/ ★ 5.0 (1)

Parinox – Matériel de Cuisine Pro & Inox sur mesure 8 Av. Albert Einstein, 93150 Le Blanc-Mesnil, France +33 9 50 72 79 99 · https://parinox.fr/ ★ 4.8 (122)

VBRID - Vente - Dépannage - Réparation - Installation de matériel de Boulangerie 2141 Rte de Bedoin, 84200 Carpentras, France +33 7 62 72 84 84 · https://www.vbrid84.fr/ ★ 3.3 (3)

ECMS Fournil Équipement 210 rue du mistral, Ouest ZA Les Plaines, 26320 Saint-Marcel-lès-Valence, France +33 4 75 31 02 50 · https://linktr.ee/ECMSsolution%3Futm_source%3Dlinktree_profile_share%26ltsid%3Dcc0616f1-c591-4816-819e-4117dbc9ca3a ★ 5.0 (5)

Labo&Gato Toulouse 12 Rue Rivals, 31000 Toulouse, France +33 5 31 98 03 00 · https://www.laboetgato.fr/ ★ 4.5 (208)

La Boutique Lefort Et Fils 1083 Route Nationale 20, 45770 Saran, France +33 2 38 84 00 37 · http://lefortetfils.fr/ ★ 4.6 (64)

BAKER BOX 1 rue du pré Collard, Rue des Prés Frais Za des, 02200 Mercin-et-Vaux, France +33 3 23 55 08 56 · http://bakerbox.net/ ★ 3.8 (44)

S.C.B EQUIPEMENT 556 D906, 71000 Varennes-lès-Mâcon, France +33 3 85 29 12 61 · https://www.scb-equipement.fr/ ★ 3.7 (22)

A2PRO Bongard Poitou Charentes 5 Rue René Cassin, 17400 Saint-Jean-d'Angély, France +33 5 46 41 84 04 · https://www.bongardpoitoucharentes.com/materiel ★ 3.7 (6)

EM Equipement 22: 1 Rue du Verger, 22120 Yffiniac, France +33 2 96 63 32 32 · https://www.em-equipement.com/ ★ 3.9 (11)

Magasin d'Usine Tellier & Gobel ZI de la Gare, 5 Rue Debrou, 37300 Joué-lès-Tours, France +33 2 47 78 47 70 · https://magasin-d-usine-tellier-gobel.e-monsite.com/ ★ 4.9 (51)

EM Equipement 35 Park Emeraude activités, Rte de Melesse, 35520 La Mézière, France +33 2 99 67 18 34 · https://www.em-equipement.com/ ★ 5.0 (1)

De Benedittis 935 Chem. de la Croix Verte, 38330 Montbonnot-Saint-Martin, France +33 4 76 18 10 20 · http://www.debenedittis.fr/ ★ 5.0 (1)

Pimak France CHR Matériel de cuisine professionnel 5 Rue Victor Baltard, 77410 Claye-Souilly, France +33 1 48 48 53 98 · http://www.pimak.online/ ★ 4.5 (90)

SPSI Pâtisserie 38 Rue de Lamirault, 77090 Collégien, France +33 1 64 06 47 38 · https://spsipatisserie.com/ ★ 5.0 (9)

Martin Jean-Michel Ets 5 Rue Henri Moissan, 34500 Béziers, France +33 4 67 35 02 03 · https://www.jm-martin.com/

Bertrand Puma, usine de Nevers Zone industrielle, 58000 Saint-Éloi, France +33 4 75 57 55 00 · https://www.bertrand-puma.fr/ ★ 4.7 (3)

pétrin ghorbel +33 7 51 00 50 09 · https://www.petrin-ghorbel.com/ ★ 5.0 (3)

Sucréation 12 Rue Auguste Goust, 78200 Mantes-la-Jolie, France +33 9 87 11 95 83 · http://www.sucreation.fr/ ★ 4.8 (53)

APPA - Rhone Alpes Auvergne ZAC Stélytec, 2 All. Léonard de Vinci, 42400 Saint-Chamond, France +33 4 77 29 29 77 · http://www.appa.fr/ ★ 4.2 (65)

Fours Rioublanc 44 Av. du Général Leclerc, 64000 Pau, France +33 5 59 02 43 06 · http://www.fours-rioublanc.fr/ ★ 4.3 (12)

Etablissements Canillas 18 Imp. Castelviel ZI du, 31180 Rouffiac-Tolosan, France +33 5 61 09 63 45 · http://www.ets-canillas.fr/ ★ 5.0 (4)

Patilabo 20 Rue Pierre Michaux, 87280 Limoges, France +33 5 55 37 33 85 · https://patilabo.com/ ★ 4.7 (41)

COLDEYZ - Vente, Installation & Dépannage de Matériel Professionnel : Boulangerie, Pâtisserie, CHR & Boucherie-Charcuterie 12 Rue de l'Ancien Vélodrome, 30000 Nîmes, France +33 6 52 47 58 95 · http://www.coldeyz.fr/ ★ 5.0 (6)

Promatokaz GPS :, 1 Rue Grangeneuve, 1 Rue de l'Abbé Breuil, 42000 Saint-Étienne, France +33 4 77 92 63 71 · http://www.promatokaz.fr/ ★ 4.5 (30)

Mae Innovation 8 bis, ZI, Rue Amélia Earhart, 37700 La Ville-aux-Dames, France +33 2 47 67 90 32 · https://www.mae-innovation.com/ ★ 4.8 (29)

CHR ELITE - Matériel CHR & Équipement Cuisine Professionnelle 47 Rue Michel Carré, 95100 Argenteuil, France +33 1 83 84 90 84 · https://www.chr-elite.fr/ ★ 4.8 (59)

Got distribution Rue du Port, 71000 Mâcon, France +33 3 85 38 33 25 ★ 4.3 (17)

Allo CHR 25 Rue François Mitterrand, 93170 Bagnolet, France +33 1 48 97 20 54 · https://www.allochr.com/ ★ 4.2 (31)

Plaisir à Pâtisser 14 Rue Descartes, 10600 La Chapelle-Saint-Luc, France +33 3 25 74 15 10 · http://www.plaisirapatisser.fr/ ★ 3.7 (30)

Selec Pro Auvergne Imp. de Malval, 42700 Firminy, France +33 4 77 40 56 29 ★ 3.7 (3)

MEUB & MATÉRIEL PRO EQUIPEMENT CHR CAFE HOTEL RESTAURANT BOULANGERIE PATISSERIE SALON DE THÉ BOUCHERIE SNACK 62 All. Nathan Katz, 68100 Mulhouse, France +33 6 14 35 68 62

Augère Poumarat : Métiers de Bouche & Climatisation 33 Rue Jules Verne, 63100 Clermont-Ferrand, France +33 4 73 23 23 08 · http://augere-poumarat.fr/ ★ 4.7 (55)

Manutention Boulangerie 26 Rue Fondary, 75015 Paris, France ★ 4.8 (6)

Délice&Création Champagne Bourgogne 30 Rue de Mayence, 21000 Dijon, France +33 3 80 60 04 50 · https://www.deliceetcreation.fr/ ★ 2.5 (8)

Pani Froid Maintenance Résidence Bellevue, Av. Général Gilles, 66000 Perpignan, France +33 4 68 80 26 75 ★ 3.3 (8)

Brendani 41 Rue des Ribes, 63170 Aubière, France +33 4 73 27 23 25 · https://www.backeuropfrance.fr/fr/adherents/61 ★ 3.1 (19)

KORAY EQUIPEMENT MATERIEL PROFESSIONNEL POUR RESTAURANT CAFE SNACK BOULANGERIE BOUCHERIE 3 Rue Josué Hofer, 68200 Mulhouse, France +33 9 73 89 29 38 · https://www.koray-france.fr/ ★ 2.9 (15)

LOUIS TELLIER - GOBEL 5 Rue de Chambray, 37300 Joué-lès-Tours, France · https://www.louistellier.fr/ ★ 4.5 (42)

Mallard Ferriere Ets 50 Rue Léo Lagrange, 93130 Noisy-le-Sec, France +33 1 48 10 21 00 · http://www.mallard-ferriere.com/ ★ 3.5 (21)

Ecole de Boulangerie Artisanale Festival des Pains 10 bis Rue de la Campagnarde, 41600 Lamotte-Beuvron, France +33 2 54 96 40 45 · http://www.ecoledeboulangerie.fr/ ★ 5.0 (27)

Paris Mat ZI La Poudrette, 12 All. de Luxembourg, 93320 Les Pavillons-sous-Bois, France +33 6 46 65 80 95 · https://paris-mat.com/ ★ 4.7 (18)

SASU CMDM GROUPE ZA CHEZ BOULON, 86460 Pressac, France +33 5 49 83 03 84 · https://cmdm.fr/ ★ 3.9 (12)

CHR Discount 10 Rue Paul Langevin, 93270 Sevran, France +33 1 43 10 10 01 · https://www.chrdiscount.com/ ★ 3.1 (63)

BRUNET FILS SAS PARC EURATLANTIC, 1 IMPASSE DE L'OCÉAN, 16730 Fléac, France +33 5 45 91 12 12 · https://catalogue.backeuropfrance.fr/fr/adherents/brunet-fils ★ 4.6 (21)

Délice et Création - Mably 6 Rue Edouard Branly, 42300 Mably, France +33 4 77 71 32 35 ★ 4.8 (14)

Bourmaud Equipement Impasse Alfred Kastler PA Lalande Saint-Martin, 44115 Haute-Goulaine, France +33 806 23 13 44 · http://www.bourmaud.com/ ★ 1.0 (1)

À propos

Fabrication de matériel de boulangerie en France

Un artisan boulanger juge souvent ses outils avant de juger son talent. Cela dit, les deux ne vont pas l'un sans l'autre. Derrière chaque pain croustillant, chaque viennoiserie feuilletée qui sort d'un fournil français, il y a des équipements conçus avec précision, testés sur des années, parfois des décennies. Et ces équipements, souvent, viennent de France même.

Le secteur de la fabrication de matériel de boulangerie représente bien plus qu'une simple activité industrielle. C'est un savoir-faire, une chaîne de confiance entre les constructeurs et les professionnels de la boulangerie qui comptent sur eux pour produire quotidiennement.

Une expertise fondée sur les besoins réels des boulangers

Les fabricants français de matériel de boulangerie ne partent pas de rien. Ils construisent sur l'expérience, celle des boulangeries, des pâtisseries, des entreprises de restauration collective. Ils écoutent ce que demandent les artisans : une pétrisseuse plus robuste, un four qui restitue mieux la chaleur, une banque de travail qui épargne le dos après dix heures debout.

Cette connaissance des métiers fait toute la différence. Un bon fabricant ne vend pas du matériel générique. Il propose des solutions pensées pour le terrain, ajustées aux contraintes réelles d'une boulangerie moderne : rendement, qualité, espace limité en arrière-boutique, durabilité.

Des équipements qui couvrent toute la chaîne de production

Depuis la préparation de la pâte jusqu'à la mise en rayon des produits finis, chaque étape de la fabrication du pain et de la viennoiserie repose sur des équipements spécialisés.

Les pétrisseuses, d'abord. Qu'on la préfère spirale ou à bras, elle reste le cœur du fournil. Puis viennent les appareils d'apprêt, les fours rotatifs ou fixes selon la taille de la production, les diviseurs de pâte pour gagner en régularité, les façonneuses pour les pains de mie. Et après la cuisson : les refroidisseurs, les emballeuses, les systèmes de stockage.

Chaque machine a son rôle. Chacune exige une conception pensée pour supporter le rythme d'une boulangerie qui fonctionne souvent avant l'aube.

L'évolution technique au service de la tradition

Paradoxalement, les meilleures boulangeries françaises sont souvent celles qui conjuguent tradition et innovation technique. La fabrication artisanale et la mécanisation ne s'opposent plus. Elles collaborent.

Les nouveaux équipements intègrent des technologies qui facilitent la vie sans dénaturer le produit fini. Contrôle de température plus précis, programmation des cycles de fermentation, automatisation partielle de tâches répétitives. Tout cela permet à l'artisan de se concentrer sur ce qui fait vraiment la différence : le choix des matières premières, le travail de la pâte, le timing de la cuisson.

Et puis il y a l'entretien. Un équipement bien conçu dure longtemps. Les fabricants sérieux proposent un accompagnement après-vente, des pièces de rechange, des techniciens capables d'intervenir rapidement si quelque chose lâche un jour de production important.

Une industrie qui exporte son excellence

La France fabrique du matériel de boulangerie depuis longtemps. Des petits ateliers régionaux aux grandes usines industrielles, le secteur s'est structuré, professionnalisé. Beaucoup d'équipements français partent à l'exportation. Les boulangeries allemandes, belges, suisses connaissent bien les marques hexagonales.

C'est une forme de fierté discrète du secteur. On n'en parle pas beaucoup dans les journaux, mais c'est une réalité économique solide. Les fabricants français sont reconnus pour leur fiabilité, leur attention aux détails, leur capacité à résoudre des problèmes spécifiques.

Trouver le bon partenaire pour vos besoins

Que vous soyez boulanger depuis vingt ans ou que vous veniez d'ouvrir votre fournil, le choix du matériel fait sens. C'est un investissement, souvent important. Il s'agit de trouver des fabricants qui comprennent votre activité, votre contexte local, votre budget.

Les meilleurs collaborent avec vous dès le départ. Ils visitent votre espace de travail, écoutent votre projet, proposent des configurations adaptées plutôt que des solutions passe-partout. Après la vente, ils restent présents.

L'annuaire que vous consultez rassemble les acteurs reconnus du secteur. Des entreprises qui fabriquent, qui distribuent, qui conseillent aussi. Parcourez les profils, comparez les offres, n'hésitez pas à demander des références auprès d'autres boulangers qui utilisent leurs équipements. C'est le meilleur moyen de faire le bon choix pour votre boulangerie.

Les fiches de cet annuaire proviennent de sources publiques, principalement Google Maps. Vous dirigez une entreprise présente sur cette page et préférez ne pas y apparaître ? Écrivez-nous par le formulaire de contact : nous la retirons sous huit jours, sans condition ni justification.

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